新推一款咖啡周邊,是時候試試咖啡櫻桃果皮茶了!
Cascara在西班牙文中,意思是果皮或果殼的意思,即是乾燥處理後的咖啡果。果肉中間的種子(即是我們的咖啡豆)從咖啡果實中取走,以日曬的方式曬乾,就成為咖啡的周邊,咖啡櫻桃果皮茶了。
咖啡櫻桃果皮茶 Cascara味道酸酸甜甜,帶有豐富果香:芒果、龍眼、酸梅、黑糖。店主本人覺得味道和色澤很似洛神花茶,女性朋友應該會幾鍾意!
沖調方法:
1. 準備5-8g「咖啡櫻桃果皮茶Cascara」
2. 加入300ml熱水
3. 用熱水泡浸5至10分鐘
即可享用!
產地:印尼蘇門塔臘
重量:80g