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Harmony Coffee Hong Kong 咖啡豆、掛耳包、手沖咖啡工作坊
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幸福SUMMER - 有機Organic
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幸福SUMMER | COSTA RICA Finca Las Lajas - 有機Organic . . 杯測風味:蜜柑、金桔、蜜糖紅茶、紅莓、乾淨明亮 處理法:紅蜜處理 產地:🇨🇷哥斯達黎加 品種:卡杜拉、卡杜艾 種植高度:1400-1600M 烘焙度:🌛淺烘焙 烘焙地點:🇭🇰香港 莊園施肥用料嚴格依照過程均需要按照有機標準,進行栽種和施肥,目前已經通過了日本JAS、美國USDA和NOP有機認證。 【一切唯心造 系列】幸福 Costa Rica 「許多人希望死後上天堂,而咖啡愛好者會希望去哥斯達黎加。」 哥斯達黎加的人民相信,幸福就是來自純淨的生活。每天早上享受著最盛產的咖啡;置身於中美洲特有的溫和陽光、湛藍海灘、原始森林、自然動物。跟最好的家人和朋友相聚,過慢活的日子。願大家品嚐這杯咖啡的同時,能夠感受到從哥斯達黎加帶來的幸福。 我們選用哥斯達黎加咖啡生豆,以最完善級別的裝箱,濕度、溫度都保持最佳狀態下運送來香港並立即控溫貯存。保證進入烘焙爐之前,咖啡原豆都是最新鮮的水準。 每一爐咖啡豆,都是由我們超過10年經驗的SCA國際精品咖啡協會香港烘焙導師監製。我們願意花上時間,每爐小心翼翼地只精挑600g生豆進行烘焙,隨即利用先進的咖啡烘焙測色儀進行篩選。務求包進咖啡豆袋裡的,都是最高品質的出品送到大家手上。
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